Scenografia del piatto. Tecniche di presentazione e di decorazione

Dettagli

  • Titolo: Scenografia del piatto. Tecniche di presentazione e di decorazione
  • Nome del file: scenografia-del-piatto-tecniche-di-presentazione-e-di-decorazione.pdf
  • ISBN: 889793269X
  • Data di rilascio: January 26, 2018
  • Numero di pagine: 88 pages
  • Autore:
  • editore: Bibliotheca Culinaria
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Scenografia del piatto. Tecniche di presentazione e di decorazione

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