Cucina di qualità. Tra tecnica e arte. Laboratorio di cucina. Con ricettario. Con espansione online. Per gli Ist. professionali. Con CD-ROM

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  • Titolo: Cucina di qualità. Tra tecnica e arte. Laboratorio di cucina. Con ricettario. Con espansione online. Per gli Ist. professionali. Con CD-ROM
  • Nome del file: cucina-di-qualita-tra-tecnica-e-arte-laboratorio-di-cucina-con-ricettario-con-espansione-online-per-gli-ist-professionali-con-cd-rom.pdf
  • ISBN: 8884880645
  • Data di rilascio: April 29, 2007
  • Numero di pagine: 288 pages
  • Autore:
  • editore: San Marco (Ponteranica)
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