Il libro di cucina. Tecnica e pratica dei servizi di ristorazione. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con CD-ROM

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  • Titolo: Il libro di cucina. Tecnica e pratica dei servizi di ristorazione. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con CD-ROM
  • Nome del file: il-libro-di-cucina-tecnica-e-pratica-dei-servizi-di-ristorazione-per-gli-ist-professionali-alberghieri-con-cd-rom.pdf
  • ISBN: 8820342227
  • Data di rilascio: March 20, 2009
  • Autore:
  • editore: Hoepli
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Il libro di cucina. Tecnica e pratica dei servizi di ristorazione. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con CD-ROM

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