Il libro di cucina. Tecnica e pratica dei servizi di ristorazione. Per il biennio

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  • Titolo: Il libro di cucina. Tecnica e pratica dei servizi di ristorazione. Per il biennio
  • Nome del file: il-libro-di-cucina-tecnica-e-pratica-dei-servizi-di-ristorazione-per-il-biennio.pdf
  • ISBN: 8820332981
  • Data di rilascio: March 31, 2004
  • Numero di pagine: 384 pages
  • Autore:
  • editore: Hoepli
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Il libro di cucina. Tecnica e pratica dei servizi di ristorazione. Per il biennio

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