Conoscere gli alimenti. Scienza e cultura dell'alimentazione per i servizi di enogastronomia e di sala e vendita. Per le Scuole superiori. Con e-book

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  • Titolo: Conoscere gli alimenti. Scienza e cultura dell'alimentazione per i servizi di enogastronomia e di sala e vendita. Per le Scuole superiori. Con e-book
  • Nome del file: conoscere-gli-alimenti-scienza-e-cultura-dellalimentazione-per-i-servizi-di-enogastronomia-e-di-sala-e-vendita-per-le-scuole-superiori-con-e-book.pdf
  • ISBN: 8808534901
  • Data di rilascio: March 31, 2014
  • Numero di pagine: 288 pages
  • Autore:
  • editore: Clitt
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